RECORDANDO LA COSTA BRAVA



¡Hacia tantos años que no visitaba Cataluña!

Cuando era pequeña, una parte de mis veranos los pasaba en la provincia de Gerona. Mis vagos recuerdos de aquellos años y en especial de los lugares que visitábamos en familia, me han hecho volver por allí.

La verdad es que me encontrado con una Costa Brava con construcciones de los años 60 y 70, cuando se encontraba en su pleno apogeo. Localidades como Palamos, Ampuriabrava, Rosas llenas de turistas franceses, alemanes o suizos entremezclados con catalanes.

Playas largas de agua y arena oscura mezclada con pequeñas piedritas en contraposición de las pequeñas calas de alrededor de agua verdosa; verdaderos paraísos para las embarcaciones y los aficionados al buceo.




El sentimiento independentista se hacía visible en muchas de las fachadas de las casas de pueblos colindantes. Y sus gentes, algunas antipáticas se mostraban reticentes a hablar en castellano.

Cadaques es el pueblo más cuidado y pintoresco de los que he visitado. Sus casas blancas encaladas, su puerto pesquero y sus múltiples callejuelas por las que debes dejarte llevar y descubrir; son una verdadera sorpresa para el turista.






Arrastrada por el interés del lugar de descanso de Salvador Dalí, hoy en día convertido en un museo, me encontré con la imposibilidad de realizar la visita a las cuatro y media de la tarde ya que todos los grupos estaban completos. Al igual que al intentar visitar en la localidad de Figueres el museo, donde están la mayor parte de sus obras. ¡Una verdadera pena que no se cuándo tendré ocasión de repetir!





Casa donde vivió Salvador Dalí



Museo de Salvador Dalí en Figueres


EL GIN TONIC PEREGRINO



El gin tonic esa bebida que ha existido siempre, pero que se ha puesto tan de moda últimamente por la gran variedad de ginebras y tónicas que han salido al mercado, organiza un peregrinaje.


Aunque hay muchas formas de prepararlo, a mi particularmente me gusta con aroma y sabor a lima, unos buenos hielos compactos, ginebra MG y tónica fever.




Para que la elaboración sea perfecta, todo es importante, empezando por una copa ancha y alta, unos buenos hielos, lima, tu ginebra preferida y tónica. En algunos sitios, te incluyen frutas rojas, regaliz, pepino...

Ahora nace el gintonictour, una peregrinación por locales exclusivos y previamente seleccionados de España en los cuales degustaras este cóctel.

Para ello debes solicitar tu cartilla "La Quinina" a través de la pagina gintonictour.com. Una vez que la hayas recibido ya estas listo para empezar, pide que te pongan un sello en cada local seleccionado, al adquirir tu consumición.

Tienes hasta el 31 de Enero de 2.013 para completar tu cartilla con los doce sellos, una vez comprobado, recibirás un premio de una Gin Tonic Box y una copa grabada.

Yo ya tengo mi cartilla, os ánimo a todos los amantes de este combinado a participar!!


ESTOCOLMO

Que ganas de conocer esta ciudad, sobretodo después de haberme leído la trilogía completa de Stieg Larson.







Multitud de pequeñas islas, unas veinticuatro mil y un 99% de ellas privadas nos reciben en la entrada a la ciudad. Cerca de hora y media disfrutando de este paisaje. Fue espectacular!

Los propietarios acceden a ellas en embarcaciones particulares que atracan en sus pequeños embarcaderos. Y las casas, en su gran mayoría familiares, son ocupadas en la época estival.




Este mercado en el centro de la ciudad me llamo mucho la atención por el colorido y la presentación.




Llevan a los niños en carritos de cuatro niños cada uno. Era una mónada verles ahí todos rubios y sentados.







Estocolmo se conoce como la Venecia del norte por su multitud de canales. Sus cincuenta y siete puentes unen los diferentes barrios de la ciudad.

Aquí, en Gamla Stan, el barrio viejo de la ciudad, es donde esta inspirada la trilogía de Milenium.





Una de las cosas que me sorprendió mucho es la prohibición de comprar alcohol todos los domingos del año. Eso esta aprobado por el parlamento sueco.

DISRUPTORES ENDOCRINOS EN LA COCINA

Cada vez se sabe más de los famosos disruptores endocrinos y la capacidad que tienen para modificar el sistema hormonal afectando a procesos...