NORDÉS, MI GINEBRA



Una ginebra con personalidad propia.



Descubrí esta ginebra en su tierra, Galicia. Un día fantástico, al lado del mar, en un local de ensueño y con buena compañía...¡Qué más se puede pedir!

Quería algo diferente, de la tierra, un sabor nuevo, y el camarero me sugirió probar NORDES. Su botella ya lo dice todo.  Marinera, muy marinera, colocando a  Galicia en el mundo. En su interior su esencia a albariño y botánicos de los montes gallegos  le aportan todo su carácter: Bayas de enebro, hojas de laurel y eucalipto, hierbaluisa, cardamomo, menta piperita, jengibre, salicornia (es una planta marina), toxo, hierba carralleira, regaliz, té negro de Ceilán, salvia, quinina, cáscara de limón.

Llegó a mis manos presentada en una copa ancha, repleta de unos buenos hielos macizos, combinada con una tónica Premium y dos uvas dando un toque de color en la copa. La presentación es un grado, pero su sabor es la bomba. Aromática a más no poder y con una combinación de sabores intensa, la convierten en una explosión de emociones y en un "saber hacer" sin igual. 

El trabajo artesanal de estos chicos gallegos la ha posicionado entre las mejores Ginebras Premium en tan solo tres años desde su lanzamiento.  Y su proyección internacional no para de crecer: Portugal, Bélgica, Suiza, Alemania, Italia, Colombia, Andorra, Holanda, Francia, Angola y Cuba.

Desde entonces se ha convertido en mi ginebra, ya no quiero otra. Así que  solamente te puedo decir:  pruébala y dame tu opinión.

MILLENNIALS

El futuro está en manos de los "Millennials"



Uno de los avances más destacados de los últimos 40 años, sin duda alguna,  han sido las comunicaciones.

Recuerdo cuando era pequeña, las facturas telefónicas de mi abuela. Se pasaba las tardes hablando por teléfono con sus amigas y ¡Hasta realizaba "conferencias"! Vaya broncas recibía cada vez que llegaba la factura.
 
Hoy en día, le explicas a un joven menor de 30 años,  que en aquellos locos años 80 el móvil no lo tenían más que altos ejecutivos y el ordenador no existía en los hogares españoles; y salen horrorizados. "Yo sin móvil no puedo hacer nada", "Tengo todo ahí" me decía mi hijo el otro día.

Los millennials o generación "Y" son los jóvenes nacidos 1.981 y 1.995 (aproximadamente). Son impacientes, malcriados y sobretodo con un titulo universitario en su poder. Crecieron con la entrada del  nuevo milenio y  en una época de prosperidad económica.

Están acostumbrados a tener y disponer de todo "YA", sin esfuerzo, por eso todas las grandes marcas comerciales se pelean por conocer sus gustos y tendencias. Nacidos en la sociedad de consumo, crean tendencias que arrasan. Son orgullosos y seguros de sí mismos y con una visión de la vida totalmente diferente de la de sus padres: obsesionados por ganar dinero y tener un buen puesto en una gran empresa. Ellos solo quieren "vivir la vida".

Nacidos con las nuevas tecnologías y enganchados a las redes sociales están cambiando poco a poco los negocios tradicionales por nuevas ideas de negocio. No se alojan en hoteles, buscan allá donde van alojamientos "chic" y bien ubicados a precios mucho más inferiores elegidos a través de una App.

Gestionan todos sus gastos con el móvil, es muy difícil verles en las sucursales bancarias. Trabajan en equipo y buscan formatos de trabajo como las Starups, empresas de nueva creación que presentan unas grandes posibilidades de crecimiento y ,en ocasiones, un modelo de negocio escalable.

No tienen miedo a arriesgar y toman decisiones claras y rápidas porque su idea es participar en algo grande sin medir apenas los riesgos.

Esta es la nueva generación, la que va a cambiar un sistema  que lleva implantado muchos  años y ahora se ha quedado obsoleto con el mundo de las comunicaciones. Cambios en el modelo de negocio, en el sistema bancario, en el Congreso de los Diputados, en la forma de ocio, de viaje... En definitiva, una autentica revolución a la que todos debemos estar preparados.

Se acabó el lápiz y el papel y las cosas para siempre. Ha empezado una nueva era.

COLOR DE TEMPORADA 2.016

El Instituto Pantone  elige todas las temporadas el color que marcará tendencia.





El Instituto Pantone es el encargado de elegir el color o colores que llenaran los escaparates de todas las tiendas  y las calles temporada tras temporada. Todos los diseñadores y estilistas esperan ansiosos la decisión de esta empresa americana.

Esta empresa que nació en los años 60 como un negocio de impresión y diseño gráfico, hoy en día es un referente a nivel mundial del diseño. La decisión sobre el color elegido tiene mucho que ver con las cuestiones sociales y económicas así como con los videos o música del momento. Una vez elegido el color hay que ponerle un nombre que no puede ser nocivo en ninguna parte del mundo.

Esta temporada primavera verano 2.016 los colores elegidos han sido el rosa cuarzo y el azul  serenity. Estos colores pastel, "tan sin más" acompañan la situación de los consumidores que buscan el bienestar y la tranquilidad para combatir el estrés al que están sometidos. El rosa es como un "cálido abrazo" y el azul "frescura".

En la alfombra roja de los últimos Premios Goya, Amaia Salamanca esplendorosa con un vestido de Pronovias marcaba tendencia. Para mi gusto estaba realmente INCREIBLE. ¡Además de fina, elegante! Eligió como complemento un bolso pequeño azul. Supongo que no quería dejar de combinar ambos tonos.



Ahora te preguntarás ¿Cómo puedes combinar el rosa cuarzo:? Pues con casi todos. Desde el blanco, hasta la gama de beige o tierras, azul marino o negro. A mí personalmente vestirme entera del mismo tono me rechifla, además de elegante me parece  menos arriesgado.

Las grandes cadenas de ropa y marcas de cosméticos ya se han puesto las pilas para empolvar las facciones y crear looks románticos. Puedes ver las propuestas de algunas marcas low cost  de venta online que encontrarás aquí.

¡Revisa tu armario y prepárate para entrar de lleno en la gama de los tonos pastel!.






VITALDENT Y SU MAGNATE


El día que compartí mesa y conversaciones con Ernesto Colman, alias "MCdentist"



Ernesto Colman, uruguayo de origen y protésico dental de profesión, aterrizo en España en 1.989 repleto de conocimientos y con grandes sueños por realizar. En aquellos años, España salía de una recesión económica y  se avecinaban años de bonanza y prosperidad económica. ¡Quién los quisiera ahora...!

Abrió su primera clínica dental, después una segunda, para años después crear la franquicia dental más cara y rentable de todas las existentes:VITALDENT. Pronto, vio que su red de franquicias crecía y crecía. Eran principios de los años 2000. Sus ingresos aumentaban en la misma proporción que el crecimiento de su red de franquicias. El negocio era imparable.

Pero suele pasar que el exceso de dinero en manos de personas que nunca han nadado en la abundancia, las convierten en "falsos Dioses". Casas de lujo, coches, aviones privados, caballos pura sangre..... Su "ego" crecía en la misma proporción.

Hace aproximadamente un año y en un entorno privado, tuve la ocasión de compartir mesa con él. Llego a Bilbao en su avión privado procedente de Madrid. Su indumentaria sport: pantalón beige, camisa y americana de tweed. Primeras marcas supongo.

Pero a mi,  lo que más me llama la atención en los hombres son tres cosas: su reloj, sus zapatos y su estilo. Las tres muy distinguidas. Completaba su "look" con unas gafas de montura redonda y una visera escocesa escondiendo su calva.

Un hombre extremadamente educado, correcto en formas y exquisito en gustos culinarios. Su pasión confesada son los caballos, pero en un tipo de competición muy poco conocida como son  "las pruebas de enganche". Jinetes vestidos de traje encima de un carruaje y con una fusta en la mano dirigiendo a dos caballos que tiran del mismo. ¡Esnobismos!

Me pareció prudente en sus conversaciones y desconfiado. Le gusta mas escuchar que hablar, pero sobretodo sabe moverse con increíble soltura tanto en ambientes sociales más privados como en los públicos.

Siempre se ha dicho que "La avaricia rompe el saco". ¡Que pena! No se ha dado cuenta el gran perjuicio ocasionado a franquiciadores y pacientes. Nada más y nada menos que 7.000.000 han sido atendidos en los 25 años que la marca lleva en España.

Franquiciadores que confiaron en una oportunidad de negocio, dando trabajo a auxiliares, médicos especialistas... y que luchan y quieren seguir trabajando y dando servicio a los miles y miles de pacientes que han depositado su confianza en estas franquicias.

Su unión hace la fuerza y han garantizado la continuidad de sus centros y la atención a sus pacientes tal y como se ha venido ofreciendo hasta ahora. Pacientes, que llevan años confiando en la gestión de estos centros, que han recibido un excelente servicio y que nunca se han visto perjudicados.

Quizás lo único que cambie, sea el nombre...


 

AMOR O ENAMORADA





Parece lo mismo, pero no. Son dos palabras y dos sentimientos totalmente diferentes.


En la adolescencia, nacen los primeros sentimientos. El cuerpo cambia de niña a mujer y se empiezan a experimentar un montón de cambios hormonales, que a la vez alteran los comportamientos. Ya no eres la niña que jugaba con muñecas, a la comba o al esconderite. Eso ya no tiene interés: es de "niñatas".


Las amistades se mezclan, grupos de chicos y chicas con cuerpos de semiadultos y  con unas ganas inmensas de empezar a descubrir nuevas sensaciones. Los primeros "rollitos" que incluyen esos besos con lengua que hacen levantar un montón de sentimientos y ganas de experimentar más allá de lo prohibido. Los corazones palpitan a toda velocidad sintiéndose realmente enamorados, a la vista de cualquiera. No hay nada ni nadie que pueda romper eso, multitud de declaraciones  de amor eterno y promesas de corazones unidos para toda la vida.


Corazones marcados a punta de navaja en el tronco de un árbol o en el banco del parque con las iniciales de los eternos enamorados; a la vista de todos para que a nadie se le escape que están "liados". ¡Y esto ni tan mal! Porque  algunos van más allá y, en un momento de arrebato, graban un tatuaje en su piel con el nombre de su pareja,  convencidos que esa relación es para toda la vida.


Pero, ¿qué pasa después de un tiempo? Muchos de aquellos impulsos de enamorados, se desvanecen en el tiempo y acaban. Todas las promesas y sentimientos quedan en el olvido. Factores como la inmadurez, la distancia por estudios, o sin más... Hay otro. Pero esta vez se intenta no cometer los mismos errores y "llevar la relación de otra manera", sin alejarte demasiado de tus amigas y confidentes porque ya has sufrido y mucho. Es lo peor que te ha pasado en la vida.


Años más tarde, y después de haber vivido un montón de relaciones de enamorada, llega tu media naranja. Con la que tomas decisiones más serias, maduras y de futuro. Quizás de unirse en matrimonio o tan solo "vivir juntos" compartiendo una vida en común junto con sus gastos e ingresos. Puede salir bien o no. Valores como el respeto, la admiración, tolerancia, comprensión, ayuda .... Y muchos más adjetivos hacen que la relación perdure años y años.


Es entonces cuando se pasa al amor. Un estado totalmente diferente al enamoramiento, la pasión inicial se transforma y da lugar a un amor más tierno.  Un montón de vivencias y situaciones, a veces duras,  ponen a prueba este amor pudiéndolo convertir en eterno.



Hoy es el día del amor. De todos. De los primeros y de los últimos. Multitud de regalos diferentes llegaran a manos de aquellas parejas que un día decidieron compartir un tiempo de su vida juntos: flores, joyas, ropa, perfumes....

¡Disfruta de tu día, disfruta de tu amor! Sea el que sea.



EL SIGNIFICADO DE TUS SUEÑOS

"Ojalá hubiera tenido el coraje de hacer lo que quería hacer y no lo que otros esperaban que hiciera"






La mayoría de la gente se deja llevar por unos patrones marcados ya por la sociedad: estudia, trabaja, cásate, ten hijos y ofréceles una buena educación,  búscate una buena jubilación y consigue  un gran plan de pensiones... Pero, ¿Realmente han cumplido sus sueños? ¿Lo han intentado? o lo más importante, ¿Han tenido el coraje de intentarlo?

Hay muchos sueños. Algunos que tienen contraprestación económica y otros que tan solo son sueños que te hacen realizarte mejor: pintar, ser gimnasta .... El que sea, ¡el tuyo!

Cuando ese sueño es tan fuerte, y lo consigues realizar, se convierte en pasión. Sentirse apasionada es sentirse viva, es sentir que disfrutas cada minuto de la vida, es sentir que cada año que pasa consigues nuevos objetivos. En definitiva, es hacer que tu vida tenga un sentido.

¿Has pensado cuál es tu sueño? Párate, manten unos minutos  los ojos cerrados y piensa. Piensa si realmente en este momento estás trabajando por tus sueños o por los sueños de otro.


"Si luchas puedes perder, pero si no luchas estas perdido"

Una vez que tengas claro cual es tu sueño y qué estas dispuesto a hacer para conseguirlo, tienes que crear un hábito; conseguir dedicarle todos los días como mínimo una hora para lograr ese sueño. Este hábito que creas es tan importante o más que tu descanso, ya que sin él jamas conseguiras tu sueño.


Al mismo tiempo debes establecer unas pequeñas metas, para que ese hábito que realizas diariamente trabaje por un objetivo. Esto es importante. Tu sueño forma parte de pequeñas metas logradas a través de un hábito. ¡Acuérdate que estás apasionada! No debe suponer ningún esfuerzo.



¿Cuántas veces en fin de año has pensado en nuevos propósitos para el siguiente año y al finalizar este ultimo y pones nuevos propósitos  para el siguiente, te das cuenta que realmente son los mismos que el año anterior?. Esto significa que has perdido el habito.


Tan sólo tu actitud y las ganas por lograrlo junto con tu perseverancia serán tan fuertes como para llevarte a lograrlo.

Establece tu propio orden de prioridades:

1.- Familia, empleo, salud
2:- Amistad, respeto y reconocimiento de los demás
3.- Autorrealización

Este último es el que te va a dar lo más importante: tus sueños. Lo que realmente ansiamos para ser las personas que queremos ser. Un reconocimiento y satisfacción personal que tiene mucha más grandeza que cualquier retribución económica.


Olvídate de dedicarte tiempo a cosas triviales y céntrate en las realmente importantes. Muchas veces nos perdemos en banalidades sin fijarnos realmente en lo importante. El saber diferenciar lo "urgente" de lo "importante" es lo que realmente te ayudara a no perderte.


No te olvides, lucha siempre por aquello que ansías y de verdad te llene porque eso y sólo eso es lo que te llevaras contigo.

LOW COST A EXAMEN





Estos últimos años, la situación económica ha impuesto en nuestra sociedad la tendencia LOW COST en todo tipo de productos y servicios.


Multitud de cadenas de ropa, negocios de hostelería, todo tipo de servicios como mensajerías, dentistas, viajes... han caído en ello para salvar sus ventas y sacar beneficios. Vamos, ¡adaptarse a los tiempos!

Pero, ¿Qué hemos perdido por el camino? ¿Por qué tenemos en el mercado zapatos de 200€ y otros de 35€? ¿ En que radica la diferencia si al final no dejan de ser un par de zapatos? Evidentemente estamos perdiendo calidad. El trabajo de pequeños autónomos o pymes se ha visto afectado, en gran parte por esta nueva tendencia, con el cierre y a la vez caída en el olvido   de los pequeños artesanos que eran nuestra gran "joyita". Las nuevas producciones se realizan en países emergentes: India, China, Pakistán... en los que no existen derechos de trabajo y las condiciones de trabajo son infrahumanas.

¿Y, el lujo? ¿Ha quebrado? Todo lo contrario, las grandes marcas aumentan sus ventas y se extienden a lo largo de todo el mundo abriendo nuevos establecimientos, a cual más grande y ostentoso, y multitud de millonarios aguardan colas para comprar la "ganga" de turno, igual que en el primer día de rebajas en los comercios Inditex.

El problema añadido viene cuando abrimos nuestro "closet" y observamos que todavía mantenemos intactas algunas prendas que adquirimos hace unos años, esas que compramos en aquella pequeña tienda multimarca de tu barrio. Las que hoy en día conocemos como "prendas vintage" que yo puedo presumir de tener alguna que otra. Y apenas quedan prendas "LOW COST". La sociedad de consumo y la calidad de las mismas se han encargado de hacerlas desaparecer rápidamente de tu armario.

Y me pregunto ¿Merecen realmente la pena? Yo siempre he pensado que "lo barato siempre sale caro". Muchas veces por intentar ahorrarme algún que otro euro, he adquirido productos que acaban estropeándose para obligarme a comprarlos de nuevo a un precio incluso bastante superior al primero con el consiguiente enfado.

La proliferación de franquicias de hostelería donde puedes degustar "menús" desde 3€, ¿No te da mucho que pensar? Con la alimentación no se debe de jugar porque podemos crear problemas de salud muy serios, incluso llegar a arruinar nuestra maravillosa "dieta mediterránea". Somos lo que comemos y evitar el consumo de "grasas trans" es vital para la longevidad de la población y eludir enfermedades.

Esta claro que a mayor precio, mayor calidad, mayor duración y mejores prestaciones. Pero esta tendencia ha permitido cubrir las necesidades de una gran parte de la sociedad.

¿LOW COST SI O LOW COST NO?

COMPAÑIAS MULTINIVEL








El auge de las compañías multinivel motivado por la situación económica y por la oportunidad de emprender tu "propio negocio", se ha instalado con mucha fuerza en estos últimos años.


¿Qué es una compañía multinivel? ¿Qué ofrece? ¿Se puede vivir de ello? Serán muchas de las preguntas que te plantees y que voy a intentar resolverte.


Una compañía multinivel vende un producto sin intermediarios con el consiguiente margen de ganancia para el distribuidor. Esta venta se realiza  a través de recomendaciones y del boca a boca evitando  campañas publicitarias; de esta forma permite ofrecer a sus distribuidores una ganancia por la venta de los mismos de hasta un 50%. Además pueden formar su propio equipo de trabajo seleccionando a nuevos distribuidores que  inicien  su negocio, reportando al primero unas comisiones extra en función de las producciones de estos últimos.


Este sistema hace pensar en sistemas piramidales (prohibidos por ley en España) y que tantos recelos ha creado. Los sistemas multinivel son sistemas sostenidos en el crecimiento por niveles independientemente el momento en el que hayas entrado a formar parte y sin  que el  primero sea el primero. De esta forma se permite que los últimos integrantes tengan posibilidad ( en función de su trabajo) a posicionarse en el mismo nivel que el distribuidor que le invito a formar parte de su equipo.


Hoy en día cualquier negocio que decidas crear esta repleto de gastos iniciales mientras que en el sistema multinivel puedes empezar tu negocio con inversiones inferiores a 500 € y sin tener conocimientos del producto que quieres ofrecer, ya que la propia compañía se encarga de la formación, muchas veces presencial pero también apoyado por soportes de vídeos y dossiers, sin que el nuevo distribuidor se encuentre con problemas que limiten el desarrollo de su negocio.


Se puede vivir de un negocio multinivel siempre y cuando entiendas que es un negocio, y como tal tardas un tiempo en recoger tus frutos, paciencia. Aunque sí que puedes desde el primer momento obtener beneficios por tus ventas, siendo estas  en función del tiempo invertido.  Pero para ganar cantidades impensables hay que desarrollar un crecimiento profesional con la  formación de  equipos que tengan un objetivo claro: persistencia. Que se formen y a la vez formen sus propios equipos de trabajo.



Mientras que en un negocio tradicional, la recuperación de la inversión es a medio plazo; en una compañía multinivel empiezas a obtener beneficios desde el primer mes. Por eso, este auge tan desmedido en los primeros años de esta crisis económica.


¿Qué compañía multinivel es la que más me conviene? Básicamente el sistema es bastante similar en todas ellas. Lo único que puede hacer declinarte por una o por otra puede ser el producto objeto del negocio, así como el desarrollo del plan de marketing más afín a tu personalidad, con el que más te sientas identificado y capaz de desarrollar.


La ASOCIACIÓN DE EMPRESAS DE VENTA DIRECTA  fue creada en la década de los 70 para representar los intereses del sector y de las empresas asociadas ante los Organismos Públicos, Asociaciones de Consumidores y la opinión pública. Podrás descubrir las empresas asociadas y conocer un poco mas sobre su producto.


LA EDUCACION TAMBIEN SE APRENDE





Los valores humanos y la educación cada vez más carentes en nuestra sociedad.


¿Qué está pasando en la sociedad de hoy en día? Nos enfocamos en formar a nuestros hijos en los mejores sistemas educativos, que tengan una profesion para así poder conseguir un puesto de trabajo el día de mañana, pero ¿qué pasa con la educación?


Cuando yo era pequeña recuerdo que nos enseñaban a levantarnos del asiento del autobús o  de cualquier otro para ceder el puesto a una persona mayor, embarazada o inválido. También aprendimos a tratar de "usted" a cualquier persona que nos superara en edad, a ceder el paso, en fin.... aprendimos a ser educados, a convivir en sociedad.


Ahora vemos jóvenes "hacer sus necesidades" en la calle, hacer el "botellon" sentados en corros en cualquier acera y dejar todo tirado en el suelo, insultar a cualquiera que no piense como ellos, violencia entre "hinchas" de diferentes equipos, vestir de cualquier manera... Y yo me pregunto ¿está es la generación que va a dirigir nuestro país? ¿la que se va a hacer cargo de pagar las pensiones el día de mañana?


La educación se aprende en el colegio y en casa. Entonces ¿Qué está fallando? Los directores de los centros educativos, los profesores o los padres. Pues quizás la culpa este repartida entre todos. Los centros establecen sus normas y los profesores trasladan esas normas a los alumnos. ¿Se incluye la educación? Levantarse de la silla cuando entra el profesor, levantar la mano cuando se tienen dudas respetando el turno de palabra, tratar de usted al profesorado, pedir las cosas "por favor" y sentirse agradecido por la ayuda de cualquier compañero. Me temo que esto no se enseña en todos los centros.


Y en casa, ¿Enseñamos a ser autosuficientes a nuestros hijos/as, a respetar a los padres, aprender a vestirse, a comer y a saber convivir?


La sociedad de consumo y la televisión no contribuyen nada al fomento de los valores. Programas sin interés, sin contenido y cargados de personajes carentes de  cultura y peleando por haber quien chilla mas para que su absurdo testimonio quede en los oídos de todos. ¡Lamentable!, pero es lo que tenemos. Y desgraciadamente, este tipo de formatos televisivos indica el tipo de país que somos y a la vez cala en los comportamientos de nuestros hijos/as que los ven como admisibles.

Consumo exagerado y sin control. Productos que están hechos para que duren menos tiempo del deseado y juguetes que duran en la ilusión de un niño menos de dos meses porque se cansan de ellos y quieren el siguiente de la lista.

Educar cuesta, y mucho. Son muchas las influencias negativas que existen a su alrededor y que dificultan el papel de todos. Pero en serio que compensa si queremos ser un país serio y competitivo. Si queremos que nuestros hijos tengan un puesto de trabajo y puedan lograr su independencia económica, tan difícil hoy en día.

Hagamos un esfuerzo entre todos para tener hijos con valores y educados. Que sea un placer que te sirvan en su centro de trabajo: hospitales, comercios, sucursales bancarias, carnicerías.... La vida de todos sería mucho mas placentera y como sociedad ganaríamos un montón.




DISRUPTORES ENDOCRINOS EN LA COCINA

Cada vez se sabe más de los famosos disruptores endocrinos y la capacidad que tienen para modificar el sistema hormonal afectando a procesos...